Futomaki – esindusrullid

Futomaki – rikkaliku täidisega tihedalt rullitud sushi, mille iga tükk on väga suur. Futomakist on palju erinevaid variatsioone. Merevetika sisse on rullitud riisi ja sageli kaks kuni viis täidist (nt kurk, jaapani omlett, porgand, lõhe ja hiidkrevetisabad).